Carte midi & soir - La Terrasse du Plaza
84
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-84,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
Nos Formules
Menu du jour |
29 € |
| Plat du jour | |
| Dessert à la carte ou Glace du jour (3 boules) | |
| Café | |
Plat du jour |
18,90 € | Menu « Bout de chou » |
12 € |
| Enfants -12 ans | |
| Poisson ou viande | |
| Dessert “Bout de chou” |
Les Entrées
Les Asperges printanières |
19 € |
| juste tièdes, sauce hollandaise et salade croquante | |
Salade d'Artichauts du pays Niçois |
20 € |
| aux copeaux de parmesan et tomates séchées | |
Palette de Tomates colorées |
19 € |
| et sa mozzarella burrata au pistou et pignons grillés | |
Filets de Rouget |
23 € |
| juste snackés en robe de poireaux sur lit de roquette et tomates confites | |
Le Foie Gras de Canard |
26 € |
| mi-cuit chutney de mangue, brioche tiède |
Les Incontournables
Le Traditionnel Club Sandwich |
20 € |
| au poulet et frites fraîches | |
Salade Caesar |
20 € |
| au poulet Muesli & Bacon | |
La Belle Niçoise |
22 € |
| revisitée au thon mi-cuit et oeufs | |
Linguines |
24 € |
| "retour du marché" | |
Risotto |
24 € |
| "retour du marché" | |
Tartare de Bœuf |
24 € |
| à la minute, préparé à votre table, frites fraîches & mesclun | |
Le Burger Tradition |
24 € |
| Steak épais de bœuf, tomate, salade, oignons rouges confits | |
Le Burger de la Mer |
26 € |
| pêche du jour, tomate, salade, oignons rouges confits | |
Le Burger Foie Gras |
24 € |
| Steak épais de bœuf, tomate, escalope de foie gras poêlée |
Les Plats Végétariens
Le Burger Végétarien |
20 € |
| bayaldi de légumes confits, tomate, salade, oignons, frites fraîches | |
Barigoule de Légumes de saison |
20 € |
| copeaux de Parmesan |
Terre et Mer
Dos de Saumon Frais rôti |
24 € |
| jus de crustacés, légumes de saison et écrasé de pomme de terre | |
Dos de Dorade rôti |
29 € |
| aux artichauts violets et son jus courts, écrasé de pomme de terre | |
Panaché de la mer façon bouillabaisse |
34 € |
| palet de pomme de terre fondante et mini fenouil confit | |
Sole fraîche Meunière ou grillée |
42 € |
| légumes de saison, pomme de terre fondante | |
Loup entier en croûte de sel |
89 € |
| pour 2 personnes, écrasé de pomme de terre, poêlée de légumes du moment, sauce beurre blanc | |
Côte de veau en croûte d'herbes |
34 € |
| et son jus corsé à la sauge, légumes de Provence et polenta rôtie | |
Tournedos Rossini |
38 € |
| escalope de foie gras poêlée, pomme de terre fondante et légumes de saison | |
Entrecôte Simmental Maturée |
|
| + 21 jours (voir l'ardoise) | |
Côte de Boeuf Simmental Maturée |
|
| + 21 jours, pour 2 personnes (voir l'ardoise) |
Les Douceurs
Le Café Gourmand |
12 € |
Plateau de Desserts |
12 € |
| Un délicieux choix de gourmandises et de pâtisseries |
Les Coupes Glacées
Boule de Glace |
Parfum au choix * |
1 boule |
2,90 € |
2 boules |
5,50 € |
3 boules |
7,90 € |
Supplément Chantilly |
1,50 € |
| * Parfum au choix : Vanille de Madagascar, Café expresso, Chocolat pur cacao, Citron, Fraise, Framboise, Mangue, Noix de coco, Poire, Caramel beurre salé, Rhum raisin, Pomme verte. |
Les Boissons Chaudes
Café |
3,70 € |
| servi avec « Goutte d’Eau » | |
Déca |
3,80 € |
| servi avec « Goutte d’Eau » | |
Double café |
5,80 € |
| servi avec « Goutte d’Eau » | |
Noisette |
3,80 € |
| servi avec « Goutte d’Eau » | |
Capuccino |
6,00 € |
| servi avec « Goutte d’Eau » | |
Chocolat chaud |
4,90 € |
Thé ou Infusion |
4,90 € |
Café macchiato |
6,00 € |
Café ou Chocolat Viennois |
6,00 € |
Moments Premium
Rhums |
|
| Captain Morgan | 14 € |
| Sailor Jerry | 14 € |
| Diplomatico | 15 € |
| Don Papa | 15 € |
| Pacto Navio | 15 € |
| Zacapa | 19 € |
Vodkas |
|
| Ketel One | 19 € |
| Wyborova Exquisite | 19 € |
Gins |
|
| Hendrick's | 14 € |
Tequilas |
|
| Patron XO Café | 14 € |
| Patron Silver | 19 € |
| Don Julio | 19 € |
Whiskies |
|
| Jim Beam | 15 € |
| Cardhu, Caol Ila, Talisker, Singleton | 16 € |
| Glenfidish 12 ans | 16 € |
| Jack Daniel's Single Barrel | 16 € |
| Woodford "Réserve" Bourbon | 16 € |
| Johnnie Walker Double Black | 19 € |
| Lagavulin | 20 € |
Cognacs |
|
| Martell Cordon Bleu Extra Old Cognac | 19 € |
| Hennessy Fine de Cognac XO | 19 € |
| Supplément Soft | 2 € |
Les Digestifs
| Get 27 | 9 € |
| Get 31 | 9 € |
| Bailey's | 9 € |
| Limoncello | 9 € |
| Jägermeister | 9 € |
| Saint-Germain | 10 € |
| Amaretto | 10 € |
| Malibu | 10 € |
| Manzana | 10 € |
| Chambord | 10 € |
| Fernet branca | 10 € |
| Kahlua | 10 € |
Les cigares |
|
| Le Roméo et Juliette N°1 | 17 € |
| Le Roméo et Juliette « Wide Churchills » | 29 € |
| Le Roméo et Juliette « Churchills » | 34 € |
| Davidoff Magnifico | 29 € |
| Partagas – Habanas N°4 | 26 € |
| Cohiba Siglo III | 29 € |
| Cohiba Siglo IV | 32 € |
| Cigarettes Marlboro ou Luky Strike | 13 € |